Empuk dan Gurihnya Menikmati 'Sega Goreng Inthil' alias Nasi Goreng Oyek, Berikut Bahan dan Cara Memasaknya

- Selasa, 3 Mei 2022 | 12:32 WIB
NASI GORENG OYEK: Makanan khas pedesaan Sega Goreng Oyek, atau Sega Bulet patut dicoba untuk mengobati rasa kangen makanan masa lalu di masa libur lebaran ini. (SM Banyumas/Susanto)
NASI GORENG OYEK: Makanan khas pedesaan Sega Goreng Oyek, atau Sega Bulet patut dicoba untuk mengobati rasa kangen makanan masa lalu di masa libur lebaran ini. (SM Banyumas/Susanto)

1. Sepiring nasi oyek
2. Satu siung bawang putih dan dua siung bawang merah
3. Tiga potong cabe rawit merah (sesuai selera kepedasan)
4. Garam secukupnya
5. Terasi jika ingin ada citarasa terasi
6. Minyak goreng

Baca Juga: Ini dia Puisi Berjudul Selamat Idul Fitri Karya dari Gus Mus

Cara memasaknya:

1. Tuang dan panaskan minyak goreng ke wajan hingga mendidih
2. Masukkan bawang putih dan bawang merah, goreng hingga harum
3. Masukkan cabe merah yang diiris atau ditumbuk halus
4. Masukkan nasi oyek
5. Goreng hingga matang dan jangan lupa kasih garam secukupnya
6. Untuk menambah citarasa anda bisa memberikan toping potongan petai ataupun lainnya.***

 

 

Halaman:

Editor: Susanto

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Combro, Kudapan Khas Banyumas yang Bikin Nagih

Jumat, 14 April 2023 | 18:39 WIB

Tips Sehat Menu Sahur, Hindari Makanan Bersantan

Senin, 3 April 2023 | 17:06 WIB

Tahu Muntuk Sokaraja yang Kian Tergerus Zaman

Kamis, 30 Maret 2023 | 12:05 WIB
X