Ini Resep Bahan dan Cara Membuat Sambal Terasi Banyumasan yang 'Buket Mbleketaket'

BANYUMAS, suaramerdeka-banyumas.com-Pecinta kuliner Banyumas tentu tak asing dengan menu dan resep cara membuat sambal terasi khas Banyumasan yang sering disajikan dalam keseharian warga Banyumas Raya. 

Rasa khasnya yang pedas, manis, dan aroma terasi yang gurih membuat selera makan semakin bertambah. 

Apalagi jika ada petai atau jengkol untuk lalabannya, pasti membuat makan makin tambah asyik dan pengin nambah lagi dan lagi. 

Baca Juga: Cuaca Hari Ini di Banyumas Raya Hujan Ringan dan Berawan

Bagi ibu muda milenial atau pecinta kuliner yang mau mencoba bisa mempraktikan sendiri membuat sambal terasi Banyumasan yang buket mbleketaket. 

Berikut ini bahan-bahan untuk membuat satu porsi sambal terasi

1. Cabe rawit merah tujuh buah

2.Cabe merah besar tujuh buah

3. Tiga siung bawang putih

4. Empat siung bawang merah

5. Satu buah tomat

6. Terasi secukupnya

7. Gula Merah atau Gula Jawa secukupnya

8. Garam Secukupnya