Tingkatkan Kualitas Produk, Perajin Teh Ajibarang Benahi Sarpras

BANYUMAS, suaramerdeka-banyumas.com-Untuk meningkatkan kualitas produk teh, sejumlah perajin teh di Kecamatan Ajibarang terus membenahi sarana prasarana produksi hingga mengurus Iijin Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT).

Pembenahan sarana prasarana dan tempat produksi ini penting karena salah satu hal yang menjadi tolok ukur terbitnya ijin PIRT ini adalah lokasi dan alat produksi.

"Sempat berproses mengurus ijin PIRT, namun ternyata ada kendala di lokasi produksi. Kami sedang benahi dulu sehingga nanti percaya diri ketika ada tim ijin PIRT datang ke sini," kata perajin teh cap Kunci, Desa Pandansari, Kecamatan Ajibarang.

Baca Juga: Ajudan dan Sopir Putri Candrawathi Ditahan di Bareskrim Mabes Polri

Dikatakan Indri, saat ini prospek pemasaran teh cukup bagus.

Meski demikian dengan keterbatasan modal sering menjadi sebab terbatasnya kuantitas produksi.

Makanya hingga saat ini pihaknya juga terus mengembangkan produknya.

Baca Juga: Soal Tewasnya Brigadir J, Bharada E Ungkap Nama-nama yang Terlibat

“Kami berharap ke depan kami terus bisa mengembangkan usaha ini. Jadi selain mengembangkan produksi teh secara kuantitas dan kualitas, kita berupaya agar produksi bisa sesuai prosedur.

Dengan ini diharapkan kami bisa semakin mampu berkompetisi di pasar secara lebih luas,” jelasnya.

Perajin teh asal Pancasan, Kecamatan Ajibarang, H Ahmad Sofie mengatakan usaha pengolahan teh ini telah berlangsung sejak pasca kemerdekaan.

Melalui warisan usaha orang tua itulah, pihaknya bersama keluarga dapat hidup layak. Dari usaha pengolahan teh inilah, sejumlah keluarga juga terhidupi.

Baca Juga: Pecah Rekor, MTL Pangsar Jenderal Soedirman Jadi Saksi Sejarah Pembukaan FFP dengan Jumlah Penonton Terbanyak

“Makanya kami terus menjaga keberlangsungan pengolahan teh lokal ini. Apalagi sekarang ini jumlah permintaan teh merek lokal juga cukup tinggi.