Haedar Nasir Resmikan Rumah Produksi Mocaf di Banjarnegara  

Sekretaris Daerah Banjarnegara Indarto memberikan apresiasi kepada PP Muhammadiyah serta berbagai pihak yang terus berupaya mengembangkan potensi dan meningkatkan derajat ubi kayu hingga menjadi produk lokal yang mendunia.

 Baca Juga: Tersangkut Penghalangan Kasus Brigadir J, Berikut Ini Nama-nama 24 Anggota Polri Dimutasi ke Yanma Polri

"Semoga akan membawa manfaat bagi peningkatan perekonomian masyarakat, khususnya kesejahteraan yang lebih baik bagi petani singkong," ujarnya.

Mocaf merupakan produk olahan tepung dari singkong atau ubi kayu yang bisa menggantikan terigu.

Di Banjarnegara, mocaf semakin naik daun berkat peran Rumah Mocaf Indonesia yang mendapat pendampingan dari Majelis Pemberdayaan Masyarakat (MPM) PP Muhammadiyah.

 Baca Juga: Mengenang Peristiwa 30 September, Ini Cerita Ahmad Tohari dalam Tragedi 65

Rumah produksi mocaf tersebut merupakan kerjasama Rumah Mocaf Indonesia dengan koperasi Bima Lukar. Permintaan mocaf produksi Rumah Mocaf Indonesia terus meningkat. Bukan hanya untuk kebutuhan domestik, pasar mocaf produksi Banjarnegara juga sudah menembus ekspor ke sejumlah negara.***